은평 불광 대조 불광동황소곱창 / 곱창모듬구이 이슬톡톡

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이미 한 번 포스팅 한 적이 있는 은평구 곱창맛집 불광동황소곱창
오랜만에 회식을 위해 이 곳을 찾았다
가기 전부터 대리님과 나는 기분이 좋아서 어깨가 들썩들썩했다
가게의 외관은 오래된 느낌이 들고 고급스러운 느낌이 아닌 노포의 느낌이 강하고, 퇴근 후 스트레스를 풀러 소주 한 잔 기울이기 위해 가는 곳이라는 느낌이 강하다

 

•주소 : 서울 은평구 진흥로 141
•전화 : 02-355-3177
•영업시간 : 12:00~ 2:00(일요일은 24:00까지)
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외부와 마찬가지로 내부도 크게 고급스럽다거나 하지 않다
반지하 형태라 오히려 낡고 촌스러운 느낌마저 든다
하지만 가게 인테리어만으로 이곳을 평가하기에는 곱창이 정말 맛있다

우리는 조금 빨리 도착해서 테이블이 비어 있지만 저녁 7시 정도만 되어도 테이블이 꽉 찰 만큼 인기가 많은 곳이다​

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<메뉴 및 가격>​

모듬구이 600g 40000원
양깃머리 210g 22000원
소곱창 210g 18000원
대장 210g 16000원
막창 210g 17000원
염통 200g 10000원
벌집양 200g 10000원
간천엽 한접시 10000원
내장탕 10000원
공기밥 1000원
볶음밥 2000원

 

 

모둠구이는 소곱창 200g+대창 100g+막창 100g+염통 100g+벌집양 100g 총 600g으로 처음 가보시는 분이거나 3인 이상 방문했을 때에 시키기 딱 좋은 메뉴이다

 

여기가 좋은 것은 양깃머리!!!양깃머리를 판다는 점인데, 이게 소의 위 중에서 하나로 부드럽고 질기지 않아서 내가 굉장히 좋아하는 부위이다

하지만 모둠구이에는 포함되어 있지 않고, 가격이 좀 세서 아쉽게도 이번에는 먹지 못했다

하지만 참고로 여기서 양깃머리 먹어본 적 있는데, 부산 곱창골먹에서 먹었던 것 만큼 맛있었다

마늘, 쌈장, 생간과 천엽​, 기름장, 이 집만의 독특한 고추소스, 부추무침이 기본으로 나온다

나는 생간과 천엽을 기름장에 찍어 먹는 것을 굉장히 좋아하는데, 이렇게 생간을 줄 수 있는 곳이 곱창도 신선한 것을 준다고 어디서 본 것 같아서 이 가게가 더 마음에 든다

함께 나오는 부추무침이나 고추 소스는 곱창과 대창의 기름기 때문에 느끼할 때 곁들여 먹기에 참 좋다

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​자리에 앉아 있으면 초벌구이 된 곱창과 함께 모듬구이가 나온다

알맞은 크기로 잘라 주시고 살짝 더 구우면 염통부터 더 질겨지기전에 먹기 시작하면 된다

 

이 곳은 다른 곳처럼 막창과 부추 등을 함께 볶아서 먹는 양념볶음이 아니고 진짜 고기 자체를 불판에 구워먹는 곳이다

이렇게 구워 먹으려면 고기가 굉장히 싱싱해야하는데, 손님이 많은 만큼 그 때 그 때 재료가 소비될 것 같아서 믿음이 간다

 

모듬구이는 소 내장을 다양하게 맛볼 수 있고 특히나 각각 다른 식감의 내장들을 먹을 수 있어서 정말 좋다

양도 꽤 많아서 4명이서 모듬구이 한 판에, 막창 1인분을 추가해서 먹으면 딱 좋다

먹다보면 대창쯤에 됐을 때 살짝 느끼한 감이 올라오는데 고추소스와 부추무침과 함께 먹으면 전혀 느끼하지 않고 맛있게 먹을 수 있다

볶음밥을 시키면 나오는 ​된장찌개도 정말 맛있고, 양도 많다

​이 집의 별미는 뭐니뭐니해도 마지막에 먹는 볶음밥(2000원)

1인분이라고 하기에는 정말 푸짐하게 나와서 이미 고기를 배부르게 먹은 터라 더 들어가지 않을 것 같지만 너무 맛있어서 싹싹 긁어먹었다

김치 볶음밥인데 부추와 김이 풍부하게 들어가고 기름의 고소함이 굉장히 잘 어우러지는 볶음밥이다

이 집에 간다면 볶음밥은 꼭 드셔보시길!

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그리고 첨으로 이 날 이슬톡톡을 먹어 보았다

음료수 2%부족할 때에 탄산을 탄 맛이고, 알콜은 3%인데 반해 전혀 아무런 맛도 들지 않는다

진짜 홀짝홀짝 마셔도 안취하는듯

동기언니도 이거 정말 맛있다고 하던데 진짜 대박인 술이다

복숭아 술 하면 일본의 호로요이가 대박이라고 생각했는데 그것보다 더 술맛이 나지 않고 탄산도 부드럽게 난다

그리고 제일 좋은건 호로요이보다 훨 싸다

마트에서 보니까 한 캔에 1800원!!!!

진짜 여자들뿐만 아니라 얼마 전에 동기모임 했는데 아저씨인 남자 동기들도 맛있다고 이거 먹으면서 좋아라함ㅋㅋㅋㅋ

 

▼지난 후기가 궁금하시다면 아래를 참조

2016/02/01 - [은평 맛집] - 은평 불광동 황소곱창구이