은평 불광 녹번 역촌 이가네가마솥설렁탕

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요즘처럼 쌀쌀해진 날씨에 땡기는 따끈한 국물음식 설렁탕
은평구에서는 이 곳 설렁탕이 제일 맛있다고 생각된다
이가네 가마솥 설렁탕
생생정보통이랑 생방송투데이 생방송오늘저녁 등 TV프로그램에도 자주 출연했던 은평구맛집이다​

•주소:서울은평구 진흥로 130
•전화:02-387-2246
•영업시간:9:00~22:00
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<메뉴 및 가격>
•돌솥설렁탕 9000
•모듬수육 48000
•꼬리찜전골
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나는 돌솥 설렁탕을 주문하였고 이것이 이 집의 메인 메뉴이다
(꼬리찜은 그닥 내 취향이 아니었다;;)
뜨근한 국물+돌솥밥
누가 좋아하지 않을 수 있을까
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밥은 공기에 덜어서 설렁탕이랑 같이 먹고 돌솥에 남은 누룽지에 물을 부어서 숭늉을 기다린다
이 곳은 밥이 정말 맛있다!!
쌀알에 윤기가 좌르르 흐르고 알알이 씹는 느낌이 아주 최고이다
돌솥밥의 정석을 보여주는 듯 하다
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설렁탕에는 소면이 작게 한 덩이 들어있고, 얇게 썰린 소고기가 질기지도 않고 적당한 식감을 자랑한다
생각보다 고기양도 부족하지않게 들어있다
그리고 무엇보다 국물이! 진짜 구수하다
설렁탕 맛이 다 거기서 거기 아니야? 라고 생각할 수 있는데 여기는 소금을 많이 넣지 않아도 그 자체에서 나는 맛이 굉장이 풍부하다
너무 기름이 둥둥 떠 있지도 않고 적당한, 그렇다고해서 가볍지도 않은 맛있는 설렁탕 한 그릇이다
분점이 많은 것으로보아 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 맛집인 듯하다