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정통 프리미엄 더치커피라는 이름으로 아르케 커피라는 것을 과장님이 선물해주셨다물을 섞으면 아메리카노처럼, 우유를 섞으면 라떼처럼 먹을 수 있는 더치커피는 이쁜 스윙 유리병에 담겨진채로 주로 판매된다그런데 (주)콜럼버스STC 커피사업부라는 곳에서 '커피아르케'라고 새로 개발해내서 판매를 하는 제품인 것 같은데 유리병이 아니라 깔끔하고 간편한 패키지에 의외로 너무 괜찮은 아이디어 상품인 것 같아서 후기를 올려본다 내가 선물 받은 것은 과테말라 안티구아 콩을 사용한 것이었다과테말라 안티구아 원두를 사용한 더치커피는 스모크한 향에, 중후한 맛에 초콜렛 향이 난다고 한다30ml 짜리가 총 10봉 들어있다 얼음을 넣으면 아이스 아메리카노처럼, 뜨거운 물을 부으면 따뜻한 아메리카노처럼, 우유를 부으면 라떼처럼..
여름엔 더치커피만한 음료가 또 없지요. 유리잔에다가 얼음 동동 띄워서 먹는 그 달달하고 시원한 맛이 너무 중독성이 있어요. 그런데 더치커피는 겨울에도 한결같은 것 같아요 ㅋㅋㅋ 그래서!! 비싼돈주고 까페에서 사먹지 않아도 집에서 해먹을 수 있는 더치커피를 포스팅하기로 했습니다 ㅎㅎ 사용한 더치 도구는 모이카에서 나온 워터드리퍼고요, 저는 1개짜리를 구매해서 사용했습니다. 아래에 보시면 2개짜리도 있더라고요~ 그게 더 예쁜데... 그걸 살껄 하고 후회하고있습니다 ㅜㅜ 위 3장 사진출처 : 까페뮤제오 (http://www.caffemuseo.co.kr/shop/detail.asp?ca1=handdrip&pagenum=4&g_num=11399) 그럼 본격적으로 더치커피 만들기 시작!! 더치로 내릴 커피는 쿠팡..