ㄷㅣㅆㅣ's Amusement

​ 모든 사람들이 생선구이를 좋아하지만 막상 집에서 생선구이를 해 먹는 것은 쉽지 않다 생선은 물기가 많은 음식이라 구울 때 기름이 많이 튀고, 연기도 많이 나며, 심지어 생선 비린내가 온 집안에 퍼진다 그리고 그 냄새는 쉽게 빠지지도 않기 때문이다 연기와 냄새가 적게 나는 자이글로 구워 봤는데 일반 후라이팬에 구운 것과는 아무래도 맛의 차이가 크다 이렇게 집에서 생선구이를 해 먹기는 힘들고, 그래도 생선구이가 먹고 싶을 때 방문하는 곳이 있다 ​ ​​​ •주소 : 서울 은평구 진흥로 146 •전화 : 02-356-7680 오래된 노포의 느낌이 풍기는 가게이고 아무래도 가게에 찾아온 손님들도 택시기사나 어르신들일 때 가 많다 앞에 주차할 공간이 있긴 한데, 지금처럼 꽉 차 있을 ..

​ 수입 맥주에 맛을 들이다보면 제각기 독특한 맛을 자랑하는 수많은 맥주중에 자기가 좋아하는 맥주가 어떤 것인지 알게되고, 좋아하는 맛을 극대화 할 수는 없을까? 라는 생각이 들게됩니다. 예를들어 "Honey Brown"을 마실때, 꿀향을 기대했다가 실망했다면... 꿀향또는 꿀맛이 나는 맥주 어디 없나? 하고 생각하게 되지요. 물론 현금사정이 넉넉하다면 바로 가까운 탭 하우스에 가서 시원하게 한잔 할 수 있겠습니다마는... 밖에 나가기 귀찮고, 너무 비싼 것 같고, 사람 많은거 싫고... 또는 누군가에게 독특한 선물을 하고싶다면 하우스 맥주를 직접 만들어보는건 어떨까요?? 어렵지 않습니다. 라면 끓이는 노력이면 마음에 드는 하우스맥주 만들고도 남아요 ㅎㅎ 1. 준비물 (4번까지는 1주차, 이후 2주차) ..

​ ​​ 지난 순대닭발볶음 포스팅 때 피코크 이마트 순대를 사용했었는데 맛있고 괜찮았다 ​​​2016/1/7 순대닭발볶음 리뷰​ 그래서 이번에는 가격은 두배로 비싸지만 고기가 들어갔다는 매콤한 고기 순대를 사먹어 보았다 포장은 일반 순대와 거의 흡사한 크기와 모양이지만 일반 순대는 2팩이 들어있지만 이건 한 팩만 들어 있다는 것이 다르다 순대에는 떡볶이가 당연히 있어야하므로ㅋㅋ 떡볶이와 함께 먹음 지금보니 포스팅 주제인 매콤한 고기 순대 뿐만 아니라 떡볶이조차 간편식품이다 물에 넣고 데우기만 하거나 끓이기만 하는 되는... 이렇기 요리를 못하는 나와 평생을 같이 살아야 할 ​남자친구에게 갑자기 짠한 마음이 든다 ​ ​ 먹는 방법은 정말 간단하다 팩을 뜯지 않고 그대로 냄비에 넣거나 찜기에 낳어 15분 끓..