시청 더프라자호텔 중식당 도원 / 광동식 돼지고기 탕수육, 상해식 돼지고기 탕수육, 삼선짬뽕

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​내 인생 탕수육이라고 하면 수요미식회에도 나온 이 더 프라자호텔의 도원을 항상 이야기한다

아무래도 호텔에 있는 중식당이다보니 중국음식 치고는 가격대가 있지만, 월 1회 탕수육 50퍼센터 할인 이벤트를 올해에 진행하고 있어서 그 날을 노리고 있다

 

2015/11/01 - [데이트] - 수요미식회 도원 탕수육

2015/12/09 - [데이트] - 중구 시청 더 플라자 호텔 중식당 도원 / 수요미식회 탕수육 맛집

2016/05/20 - [데이트] - 시청 더플라자호텔 중식당 도원 / 수정하교, 광동식 돼지고기 탕수육, 산라탕면

2016/06/10 - [데이트] - 시청 더플라자호텔 중식당 도원 / 광동식 소고기 탕수육, 광동식 담백한 해물탕면

 

<더플라자 도원>

■주소 : 서울 중구 소공로 119 더플라자호텔 3층

■전화 : 02-310-7300

탕수육 50%할인 이벤트 날은 미리 예약을 하고 가는 것을 추천

 

 

 

 

​바로 앞에 위치한 시청 앞 광장에서 위와 같은 다양한 이벤트도 진행하니 시청에서 여러가지를 즐겨 보는 것도 좋을 것 같다

 

​매일 찍는 도원 입구

입구 사진을 찍고 들어가서는 안내를 해 주시기 때문에 뭔가 사진을 찍기는 부끄럽다

그래서 매일 입구만 찍고 내부는 잘 못 찍는다

 

<테이블 기본 세팅>

 

​항상 생화가 센터피스로 꽃혀 있다

 

​물수건은 겨울에는 따뜻하게, 여름에는 시원하게 나온다

물수건은 피죤 냄새가 나는데 향기롭다

 

​자스민차

 

​대한민국 중식 문화의 상징 "도원"

"약식동원" 약과 음식은 그 근원이 같다

라는 콘셉으로 현대적 감각의 중식을 선보인다

 

​<메뉴 및 가격>

광동식 소고기 탕수육 65000/95000

돼지고기 탕수육 46000/69000
(광동식/북경식/사천식/상해식)

삼선짬뽕 23000

메뉴 구성이 살짝식 바뀐듯

우리는 이 곳에 탕수육을 먹기 위해 왔는데 탕수육은 메뉴판 가격의 50%가 적용된다

 

​<기본으로 제공되는 밑반찬>

예전에도 올린 적 있지만 짜사이(?)와 멸치 땅콩 볶음이 굉장히 맛있다

 

​<광동식 탕수육과 상해식 탕수육>

좌측에 하얀 탕수육이 광동식이고, 우측의 붉은 것이 상해식 탕수육이다

 

​<상해식 탕수육>

상해식 탕수육은 소스를 찍먹할 수 없고 무조건 부먹 스타일로 나온다

미리 튀겨낸 항정살 탕수육에 고추와 고추기름을 넣고 볶아낸 것으로 일반 우리가 자주 접하는 탕수육과는 맛이 다르다

평소에 먹는 새콤한 탕수육에 매콤한 맛이 더 추가되고 거기에 피망의 향과 맛이 섞여져난다

그냥 일반 탕수육만 먹으면 느끼해서 싫어다는 분들은 이걸 선택해도 좋을 것 같다

 

하지만 난 그래도 일반 기본 탕수육이 더 맛있었다

 

​<광동식 탕수육>

수요미식회에 나올 만큼 베스트 메뉴인 광동식 탕수육

항정살을 사용하였지만 느끼하지않고 육즙이 풍부하며 밖의 튀김옷은 바삭바삭하고 딱딱하지 않다

돼지 냄새도 나지 않고 고기가 질기지도 않아서 정말 너무 맛있다

 

특히 체리향이 강하게 나는 소스가 일품인데 문제는 봄에는 딸기가 들어가고 여름에는 키위가 들어간다

딸기가 들어가는 시즌에는 소스가 더욱 새콤달콤해서 당초육이라는 그 이름에 매우 걸맞는 소스라고 생각된다

 

​<삼선짬뽕>

삼선 짬뽕은 우리가 세 명이 갔더니 곱배기를 주문해서 세 접시로 나눠 먹을 수 있다는 것을 알려 주셨다

호텔같은 경우에는 이렇게 친절한 서비스도 가격에 포함되는거니까... 그치만 한 그릇에 이 가격은.. 비싸...ㅠㅠ

 

짬뽕은 요즘에 초마라던가 워낙 맛있는 짬뽕집이 많이 생겼고, 시중에 나오는 짬뽕라면들이 워낙 맛을 잘 구현해서 정~말 맛있다 이런 건 아니었고, 전에 먹었던 해물누룽지 덮밥이 아직까지는 식사메뉴 중에는 제일 맛있었다

 

<망고 디저트>

베트남의 아이스망고와 매우 비슷한 맛이 난다는 망고 디저트

시원하고 가운데에 저 알갱이들이 특별한 맛이 있는 것은 아니지만 식감이 버블티 안의 버블 같다

진짜 망고를 갈아 만든 것 같은데 정말 맛있다

 

이 곳은 여름과 겨울에 디저트가 다르게 나온다

이 망고디저트는 여름에 가야 먹을 수 있는 디저트로 너무 이른 봄에 갔을 경우에는 광동식 돼지고기 탕수육에는 딸기가 들었지만 이 망고 디저트를 먹지 못하고, 여름이 되어서 가면 이건 먹을 수 있는데 딸기가 들어간 소스를 먹지 못한다

설명이 복잡한데 날이 풀린 4월 정도에 가야 제일 맛있게 탕수육과 디저트를 즐길 수 있는 것 같다

 

2015/11/01 - [데이트] - 수요미식회 도원 탕수육

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