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맛집/마포구

마포 대흥 을밀대 / 평양냉면 전문점

ㄷㅣㅆㅣ 2019. 5. 9. 11:52

마포 대흥 을밀대 / 평양냉면 전문점


남편은 불호지만 나는 극호인 평양냉면!
회사 동료와 출장 나왔다가 점심으로 먹으러 갔다
을밀대본점!!! 요즘은 체인점도 많이 생긴듯
동료는 평양냉면 한 번도 안 먹어 봤대서 가기 전에 계속 계속 주의를 줬다
함흥냉면만 먹던 사람들은 분명히 당황할게 뻔하니까ㅋㅋ
•주소 : 서울 마포구 숭문길 24
•전화 :
•영업시간 : 11:00~22:00

테이븡 셋팅되고 음식이 나오기 전에도 계속 기대하지 말라고 얘기해줌
그나저나 물냉면 가격이 엄청 올랐다
12000원이라니...
비빔냉면은 16000 회냉면은 18000원;;
냉면도 마음 먹고 와야 먹을 수 있을 듯ㅠㅠ​

다른곳보다 묽은 느낌의 육수
짭짤하게 간이 안 된건 아닌데 뭔가 가벼운 느낌의 육수
나는 엄청 좋아하는데 진득한 냉면 육수를 생각하면 당황할 수 밖에 없는 맛
설렁탕? 곰국? 같은 맛이라고 동료는 얘기했다​


육수를 마시다 음식이 나왔다
살짝 메밀이 들어간 느낌의 갈색면
살짝 살얼음 낀 육수​

가위를 같이 주기는 하는데 메밀이 들어간 면이라 질기지 않고 이로도 충분히 잘 끊어진다
그래서 나는 안자르고 먹는다​


동료는 옆에서 한 입을 딱 먹더니 “헉!” 했다
생각했던 냉면맛과 너무 다르기 때문
육수까지만 해도 간이 되어 있어서 그러려니 하는데 차가운 냉면 국물은 엄청 심심하게 느껴졌나보다
난 면수 같은 느낌의 국물이 시원하고 엄청 맛있는데 옆에서는 열심히 식초랑 설탕을 넣고 있다
근데 나는 왜인지 모르겠는데 면의 고소한 맛과 그 밋밋한 국물이 먹다보면 맛이 느껴지면서 계속계속 들어간다
양이 생각보다 엄청 많고 다 먹고 나면 저녁까지 배가 든든하게 차 있다
이상하게 계속 땡기는 맛이다
평양냉면은 개인 취향에따라 호불호가 많이 나뉘는 음식 같다​

대흥역 비비드칩이 여기 생겼구나
은평구 대조동에 있는 마카롱 맛집 2호점!!
뚱카롱인데 정말 엄청 맛있다!!! 강추!!!

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서울특별시 마포구 염리동|을밀대 본점
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