목록에끌레어 바이 가루하루 (1)
ㄷㅣㅆㅣ's Amusement
"번개"라는 뜻의 "에클레르" 그 맛이 너무 뛰어나서 순식간에 먹게 되기 때문에 이 디저트에는 이런 이름이 붙었다고 한다 꽤 추운 날씨였음에도 에끌레어 바이 가루하루는 야외 테이블까지 만석이었다 에클레르는 길쭉한 원통형을 가로로 눕혀놓은 형태로 프랑스 전통 디저트 중 한 가지이다 길쭉한 슈 안에 크림을 채워 넣은 것으로 슈크림빵의 길쭉한 버젼이라고 생각해도 될 것 같다 룸 2개가 나란히 붙은 모양의 이 가게는 왼쪽 룸에서 에끌레어, 마카롱, 쨈 등을 팔고 우측 룸에서는 에끌레어를 만든다 낮에 가면 직접 만들고 있는 모습을 볼 수 있으며 이 곳은 당일생산, 당일판매를 원칙으로 한다 •주소 : 서울 용산구 회나무로13가길 42 •전화 : 02-337-8090 •영업시간 : 12:..
맛집/용산구
2015. 12. 26. 18:17