은평 불광 대조 남정네의 작은 부엌

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지금 이 블로그에 최다 맛집으로 등극한 ​​남정네의 작은 부엌

이 포스팅은 사실 1월에 했어야 했는데 포스팅이 계속 밀리다보니 한 달이나 지난 지금에야 올린다;;

하도 여러 번 언급하여 입이 아프지만 다시 설명하자면, 신사동 가로수길에나 있을 것 같은 비스트로인 곳으로 이번에는 우리가 미리 예약을 하고 방문하여 ​유성준 쉐프님께서 특별히 메뉴에 없는 요리를 해 주셨다

​​​유성준 쉐프의 ​남정네의 작은 부엌
​•주소 : 서울시 은평구 통일로71가길 27-6
•전화 : 02-352-3336
•예약필수

메뉴에 있는 메뉴들과 가게 내부가 궁금하시다면 지나난 포스팅을 참고하세요~

​​​2015/11/10 포스팅​
2015/12/18 포스팅​
2016/01/05 포스팅​
2016/0129 포스팅​

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​​​•기본 테이블 셋팅
기본 셋팅은 똑같다^^​

​​•샐러드
매번 말하지만 이 곳의 샐러드는 채소를 좋아하지 않는 나도 싹싹 긁어먹게 된다ㅋㅋ
과일과 치즈의 양이 굉장이 많고, 특히 달달한 드레싱이 예술임!!​

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​​•함박스테이크
유성준 쉐프님이 우리를 위해 특별히 만들어 주신 함박스테이크!!

약간 한식으로 만드셨다고 하셨는데 떡갈비 맛이 나서 같이 나온 잡곡밥과 매우 잘 어울렸다

양식 쉐프신데 한식을 이렇게 잘 접목시키시는 걸 봐선 아마 한식도 수준급이실 것 같다

그리고 옆의 오믈렛... 대박... 계란비린내가 하나도 나지 않고 폭신폭신한 식감과 맛이 정말 대박이라는 말이 절러나옴...

남정네의 작은 부엌은 봄, 여름, 가을, 겨울 시즌별로 메뉴가 바뀌는게 이번 봄 신메뉴에 이게 올라오면 많은 사람들이 맛있는 음식을 맛볼 수 있을 것 같아 좋지 싶다

2월은 한 번도 못갔는데 그 때 쉐프님이 말씀하신 일이 잘 풀리셨는지도 가서 물어봐야겠다