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홍제 홍은손칼국수전문점 본문
홍제 홍은손칼국수전문점
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bsiRql/btqEuXjPpqI/IxzbdANHuzPjvIKmPCtB4k/img.jpg)
사골육수로 만들어진 홍은손칼국수전문점
위치가 찾아가기에 쉽지 않지만, 칼국수를 좋아하는 사람들에게 맛집으로 유명한 곳이라고 한다
•주소 : 서울 서대문구 홍은중앙로 27
•전화 : 02-394-7729
•일요일 휴무
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b3jF3j/btqEvwsiFPd/8RzdYZKFLm8LpVmVjkGnbk/img.jpg)
따로 메뉴가 없고 들어가면 인원수대로 자동으로 칼국수가 주문된다
계란을 먹을 것인지 물어보는데 현금 계산시에는 무료, 카드 계산시에는 500원이 추가된다
칼국수 가격은 7000원
사골육수 칼국수 치고는 저렴한 편이다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bmNcay/btqEvwsiF1I/9DE3mFge6hS7dIAgietf30/img.jpg)
김치가 맛있었다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/vjxeV/btqEttRLBDc/nEKBQGQTgreJ8Foqelr23K/img.jpg)
걸쭉한 것을 좋아하는 사람은 칼국수가 나오자마자 계란을 탁!
계란을 풀고 나면 마치 사골 떡국 같은 모습이다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/PtSLC/btqEtupDHAV/QmP9j8FzY25YhNohwNhhkk/img.jpg)
조금 먹다가 맛이 심심하다 싶으면 양념장을 추가해서 먹으면 된다
맵지 않다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/qLolw/btqEsW7HY0e/Krnt3A9m4VSGHLBDdkTyU0/img.jpg)
개인적으로 사골 육수 칼국수보다 해물 칼국수를 더 좋아하는 편이라 일부러 찾아갈 만큼 맛있는 건 아니라고 느껴졌다
예전에 시장에서 할 때와 면이 달라졌다는데 쫄깃한 면을 좋아하는 나로써는 예전 면이 너무 궁금하다
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