와타루세켄노 오니타이지 / 코스트코 사케

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코스트코에 갔을 때 와인을 사려다가 대신 사온 사케
​​와타루세켄노 오니타이지

일본에서 이렇게 생긴 팩사케를 먹었는데 생각보다 맛있어서 놀랐다
한국에서는 팩사케 중 간바레오또상이 워낙 유명하다 보니 그것만 먹어봤었는데 일본은 팩사케 종류나 워낙 다양하고 그 중에 핑크꽃이 그려진 사케(이름은 잘 모르겠다)가 달달하니 참 내 마음에 들었었다
일본에서의 사케 맛이 그립기도 하고 도깨비가 그려진 사케는 무조건 맛있다는 남자친구의 주장? 정보? 때문에 원래 와인 1865를 사려다 이걸로 마음을 바꿔서 사오게 되었다
보다시피 빨간 도깨비가 그려진 것이 특징이다

​•제품유형 : 청주
•원산지 : 일본
•용량 : 2L
•알콜도수 : 13.5%

약간 진한 맛이 나는 사케라서 완전히 차갑게 하거나 뜨겁게 해서 먹는 것을 추천한다

​​​<추천안주>
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​​1. 코스트코 소불고기와 함께
양파, 고추, 파, 가래떡을 추가해서 조리하면 더 맛있다
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​​2. 소고기를 넣은 마늘크림파스타와 함께
소고기는 코스트코에서 살치살? 토시살? 뭐였는지 기억이 나지 않지만 남자친구가 백설 갈릭크림파스타소스를 사용하서 만들어줬다
사케의 향이 의외로 크림파스타와도 잘 어울린다
느끼한 맛을 잘 잡아주는 듯
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​​3. 불닭발과 함께
쿠팡에서 구매한 청춘닭발+이마트 순대+깻잎+비밀소스
닭발을 삶는 과정에 이 사케를 넣어서 잡내를 잡아주고 단맛을 더했더니 풍미가 더 살아남
(남자친구가 해줌ㅋㅋ 저는 말만 거들뿐)