카페 마마스 서소문 본점 / 리코타치즈샐러드 테이크아웃

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서대문경찰서 & 경찰청 사거리에 위치한 ​​카페 마마스 본점
리코타 치즈 샐러드와 청포도 생과일 주스, 모짜렐라 파니니 등 브런치카페로 이미 유명한 맛집이다
우리가 자주 다니는 길에 있는 서소문점이 본점이고 반대편에는 수제 햄버거로 유명한 버거비 본점도 있다
광화문 종로, 신사동, 여의도 등 브런치 문화가 발달하면서 꽤 많은 분점이 있다

•주소 : 서울 중구 서소문로81 혜명빌딩 1층
•전화 : 02-776-1046
•영업시간 : 10:00~21:00
•주차공간 : 없음
•테이크아웃 : 가능

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내부는 그리 넓지 않고 노란 조명 덕분에 아늑해 보인다
근처에 거주 인구보다는 이동인구가 많은 구간임에도 주말에 만석인 경우가 많다
토요일 저녁인 오늘도 생각보다 사람이 많아서 우리는 리코타치즈샐러드만 테이크아웃 하기로 했다

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샐러드류 가격 : 8500원~11800원
샌드위치류 가격 : 7500~8500원
파니니류 가격 : 8500~8900원
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리코타치즈샐러드를 테이크아웃 하였는데 콧수염이 그려진 귀여운 캐릭터가 그려진 봉투에 담아줬다
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구성 : 샐러드 한 팩, 빵 반 개, 발사믹 소스, 일회용 포크 2개, 물티슈 2개
물티슈에도 봉투와 같은 캐릭터가 그려져 있다
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샐러드와 빵은 감성돋는 스티커로 포장이 되어 있는데 이 곳은 포장에도 세심하게 신경쓰는 것 같다
여자들이 좋아할 스타일
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샐러드에는 리코타치즈, 건포도, 땅콩이가득 들어있고 야채도 겨자잎까지 다양하게 들어있다
빵은 사실 조금 더 주면 좋을 것 같은데 반 개만 들어있어서 아쉽다
담백한 빵이고 리코타치즈샐러드와 잘 어울린다
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발사믹소스는올리브오일과 식초가 층을 나눠서 들어 있는데 취향에 맞게 뿌려먹거나 찍어먹을 수 있어서 좋다
그리고 소스 양이 적지 않게 들어있어서 소스를 많이먹는 나도 남겼을 정도이다

주말 같은 때에 샐러드 먹고 싶을 때집 근처에 가서 테이크아웃 해도 좋고 친구들이랑 브런치 하고 싶을 때 가서 파니니도 함께 먹으면 좋은 카페인 것 같다