경기 의왕 백운호수 청계누룽지백숙

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형님과 아주버님이 추천하는 ​​백운호수 맛집 중 하나로 특별히 우리를 위해 예약해 주셨다
우리는 차가 없어서 이런 교외지역에 데이트 하러 갈 일이 거의 없는데, 형님 덕분에 백운호수 구경도 하고 맛있는 누룽지백숙도 먹을 수 있었다​

지금은 겨울이고, 가뭄이 심해서인지 물이 흐르지 않고 있었지만, 여름에 오면 바로 앞 개천에서 물 흐르는 것도 볼 수 있을 것 같다​

​​​< 청계 누룽지 백숙 >
​•주소 : 경기 의왕시 학현로 120
•전화 : 031-426-2900
•영업시간 : 11:00-22:00(연중무휴)​​​

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가운데에 저런 입식 식탁이 있고 우리는 방으로 예약되어 창가자리로 앉았는데, 사실 뷰가 그렇게 좋지는 않다
바로 앞에 개천이 흐르는 것이 보일 줄 알았는데 안 보였다ㅠㅠ​

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​​​< 메뉴 >
​•누룽지 토종닭 백숙 40000원
•누룽지 장수토종닭 백숙 50000원
•누룽지 오리 백숙 43000원
•누룽지 오리토종닭 백숙 53000원
•유황 오리 훈제구이 43000원
•녹두 해물 빈대떡 12000원
•메밀 쟁반국수 12000원
•도토리묵 10000원
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밑반찬 및 기본세팅​

동치미가 시원하고 맛있었다​

•메밀 쟁반국수
사진을 이렇게 찍어서 그렇지 크기가 엄청 크다
사실 나는 메밀국수를 그닥 좋아하지않는데 이 곳 이 메밀 쟁반국수는 정말 맛있었다
아래에 나오는 녹두 해물 빈대떡보다 이 메뉴가 훨씬 맛있었다​

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•녹두 해물 빈대떡
얇지는 않고 약간 두께가 있지만 녹두가 들어가 바삭바삭한 식감이 느껴지는 빈대떡으로 짜지 않고 담백하였다
해물이 좀 더 많이 들어가면 좋을 것 같다​

좌측이 누룽지탕, 우측이 백숙
이 곳은 다른 곳과 다르게 두 개의 커다란 뚝배기에 백숙과 누룽지가 나뉘어서 나온다
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양이 엄~~~~청 많다
물컵과 비교해봐도 엄청 크다
닭 한 마리가 왜 이렇게 비싸라는 말이 목구멍으로 쑥 들어간다​

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닭의 사이즈가 장난이 아니다, 다리 하나가 그냥 시켜먹는 치킨을 생각하면 안 된다
나는 닭 목을 먹는 것을 좋아하는데 닭 목에 살이 이렇게 많은 것은 처음봤다
이게 토종닭 백숙인데 장수토종닭은 얼마나 클지 상상이 가지 않았다
맛은 녹두가 들어간 쌀로 만들어져서 굉장히 담백하고 이렇게 큰 닭은 살이 질길 경우가 많은데 전혀 질기지 않고 부드러웠다
아 나랑 형님과 아주버님은 모두 간이 되지 않았다고 소금을 쳐서 먹었는데 남자친구만 간이 맞다면서 그냥도 잘 먹었다
심심하게 드시는 분들은 그냥 먹어도 되고 간을 세게 먹는 사람은 취향에 맞게 소금으로 조절해 먹을 수 있어서 좋은 것 같다 ​

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대망의 누룽지탕!!!!
닭고기도 맛있었지만 이 누룽지 탕이 정말 맛있었다
아마 저 닭을 삶은 육수에 따로 누룽지를 넣고 끓여서 나오는 것 같은데 정말 닭은 목부터 닭발까지 심지어 이 닭을 끓인 육수까지 버릴 게 하나없는 좋은 동물인 것 같다
누룽지가 푹 익어서 전혀 딱딱하지않고 닭죽처럼 잘 넘어간다
이것도 나는 간을 해서 먹었는데 남자친구는 그냥 먹음
독특한 사람ㅋㅋ​​

후식은 아주버님께서 퍼 주신 아이스크림으로^^
아이스크림 외에도 커피, 매실차, 오미자차까지 다양해서 좋았다

백운호수 근처에 누룽지백숙집이 두 군데 있는데 여기가 더 맛있다고 하니 가시기 전에 참고하시길^^