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홍대 합정 본파이어 / 캠핑장 느낌 바베큐 본문
홍대 합정 본파이어 / 캠핑장 느낌 바베큐
이색적인 분위기와 맛있는 돼지고기를 맛볼 수 있는 합정 본파이어
•주소 : 서울 마포구 독막로5길 24
•전화 : 02-323-8686
•영업시간 : 평일 18:00 - 24:00
주말 17:00 - 01:00
가게 앞쪽이 확장된 공간이라 그런지 더 야외같은 느낌이 든다
창밖에 캠핑도구로 꾸며 놓아 더 인상적이다
<메뉴 및 가격>
•목살스테이크 13000
•삼겹살 13000
•베이컨새우 20000
우리는 고기에 너무 열중해서 사이드메뉴 맛을 못봤는데 된장찌개도 맛있고, 무엇보다 라면이 굉장히 맛있다고 한다
캠핑에는 라면을 빼 놓을 수 없지
굉장히 독특한 구조의 불판+테이블
불판 주위를 저렇기 만들어 놓은 것이 굉장히 독특한데 너비가 너무 좁아 솔직히 좀 불편했다
우측 위의 백김치와 우측 하단의 명이나물도 굉장히 맛있었다
불이 들어오고
초벌구이 된 목살스테이크
초벌구이된 삼겹살
맨 처음에만 직원이 고기를 구워주고, 잘라준다
여기는 고기에 미리 밑간을 어떻게 해 놓았는지 모르겠는데 고기의 풍미가 엄청 좋다
삼겹살은 그냥 보통이었는데 목살 스테이크가 완전 대박이었다
목살을 추가해서 먹다가 사이드 메뉴를 못 먹었을 정도니까...
새우 7마리에 2만원은 솔직히 비싼 감이 있지만 이미 초벌되어서 나오는 베이컨말이새우는 정말 맛있었다
자잘한 새우가 아닌 진짜 큰 새우에 베이컨을 말아놓았고, 이때까지 새우 머리를 먹어 본 적이 없는 나를 먹어보게 만들었다
새우 머리는 생각보다 좀 딱딱해서 아쉬웠지만 그래도 고소한 맛이 나서 정말 좋았다
다음에 가면 목살과 새우를 시켜야지
고기를 주문하니 버섯이 너무 적게 나와서 버섯을 추가 했더니 커다란 새송이 통버섯이 두 개 나왔다
이리 저리 돌려가며 구워 먹었는데 여기는 버섯도 뭔가 맛있었다
분위기도 좋고 고기 맛도 좋고, 백김치와 명이나물까지 정말 최근 먹은 고기집 중에 꽤 괜찮은 고기집이었다
칼스버그 생맥을 팔고 있어서 마셔보았는데 시원하고 깔끔한 청량감이 너무 맛있었다
가격이 좀 비싼게 흠이었지만ㅠㅠ
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