홍대 떡이조아 / 쌀로 만든 베이커리 , 카페

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아마도 홍대 카페거리 구역에 내가 본 것 중에 가장 최근에 생긴 것 같은 카페&베이커리 ​​​떡이조아
쌀로 만든 빵과 다과를 파는 곳이라는 점이 특징을 두고 오픈한 것 같다
여기는 딱히 가려고 했던 건 아니고 동생이랑 상상마당 쪽으로 가기 위해 사람 많은 큰 길이 아닌 사잇길로 걸어가는 길에 오픈 기념 시식 이벤트를 한다길래 한 번 가 볼까? 하고 들어갔는데 생각보다 독특하고 괜찮은 카페를 발견 한 것 같아 급히 포스팅을 위해 사진을 찍기 시작함

​​•주소 : 서울 마포구 와우산로29라길 11
•전화 : 02-337-2292

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1층과 4층은 야외 테라스가 아기자기하게 꾸며져 있어서 지금은 추워서 이용 못하겠지만 나중에 날씨가 좋을 때에 한 번 먹어보고 싶다
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카운터는 사실 그리 넓지 않고 퇴근 후 늦은 시간에 가서 그런지 한 분만 계셨다
떡케이크는 ​​2호 앙금 플라워 케이크 60000원, 3호 케릭데코 케익 100000원
2~3일전에 미리 예약을 해야 한다
요즘은 떡케이크도 참 이쁘게 나오는 걸 느낌
가격이 세서 평소에는 못 먹을 것 같고, 돌잔치 등 행사용으로 좋을 것 같다​

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2층은 카운터도 있지만 실크스크린과 빔이 설치되어 있는데 연예인들이 ​​팬미팅을 하기도 한 것 같다​

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한과, 쌀로만든 쿠키, 쌀로만든 빵도 직접 구매할 수 있다
선물용으로 참좋을 듯
밀가루 먹었을 때 속이 가스가 찬다거나 잘 안 맞는 것 같은 분들이 쿠키나 빵을 먹고 싶을 때 이곳을 방문해보는 것고 좋을 것 같다
그리고 우리가 방문 했을 때는 오픈한 지 얼마 되지 않아서 쿠키류의 시식이 진행되고 있었는데 일반 쿠키랑 식감이 크게 다르지 않고 단 맛이 적어서 나는 마음에 들었다
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​​2층은 북카페 형식으로 되어 있었고 단체석이 너무 마음에 들게 구성되어 있었다
그리고 단체가 왔을 때 가지고 놀 만한 게임들이 준비해져 있어서 근처 대학생들이 와서 놀기에 좋을 것 같았다​

​​3층은 직접 쌀케익을 만들어 볼 수 있는 공간? 인 것 같았고 아직은 개방되지 않았다
적당한 가격으로 수업이 진행되면 좋을 것 같다​

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​​4층에는 야외 테라스가 준비되어 있고 이 곳은 흡연 공간인 것 같았다
겨울이라 쌀쌀해서 야외는 아직...
인조잔디도 깔려있고 일단 인테리어는 아기자기하니 참 이쁜 것 같다
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​​커피 메뉴도 판매하고 있지만 오미자 ​​에이드, 매실 에이드, 팥 ​​스무디, 다양한 색깔의 ​​식혜, ​​차 메뉴 등이 일본어, 중국어, 영어로 표기되어 있다
그리고 심지어 병맥주까지 판매한다!!
​​맥주를 판매하는 부분에서 조금 뜨악했지만ㅋㅋ 뭐, 여기서 맥주를 마시고 싶다면야...
음료 메뉴들도 고전적이고 한국적인 재료를 많이 사용하였지만 가장 독창적인 메뉴로 눈길을 끌었던 것은 디저트 메뉴이다
​​인절미 브라우니, 치즈 콩알 떡 구이, 꽃순이 떡구이, 콩알 떡구이, 할머니 절구빙수, 한과, 꼬마설기 케이크
모양도 이쁘고 이름도 너무 귀엽다
그 중에 두 가지를 주문하기로 했다
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​​​•치즈 콩알 떡 구이, 인절미 브라우니​

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​​​•치즈 콩알 떡 구이
떡이 콩알 모양으로 생겼는데 한입에 쏙 들어가고 거기에 치즈맛이 잘 어우러져서 생각보다 정말 맛있었다
그런데 느끼한 맛이 좀 강해서 두 명이서 먹기에는 벅찬 느낌이 있었다​

​​​•인절미 브라우니
이건 100%떡은 아니고 먹어보면 떡이 쫄깃하게 씹히는 느낌이 드는 빵에 가까운 디저트였다
이거는 나오는대 데워지는 시간이 좀 걸렸다
그런데 막상 데워져 나온 것도 윗부분은 차갑고 아랫부분만 따뜻했다
아직까지는 숙련되지 않아서 그런듯
그런데 이걸 배가 불러서 다 먹지 못하고 남은 것을 포장해왔는데 이게 다음날 차갑게 식은 상태에서 너무 맛있는게 아닌가ㅋㅋ
데우려면 확실하게 데워서 먹던가 아니면 차갑게 먹어도 괜찮은 듯ㅎ