광화문 제일제면소 / 회전식 샤브샤브 무제한

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개개인의 취향에 맞는 샤브샤브를 먹고 싶을 때,
샤브샤브 고기 양이 항상 부족했을 때,
회전초밥이 아닌 회전식 샤브샤브를 경험하고 싶을 때,
​​​제일제면소 광화문점에 가는 것을 추천한다

​​​​​​•주소 : 서울 종로구 새문안로 89 정우빌딩 2층
•전화 : 02-723-7909
•영업시간 : 11:00-22:00(연중무휴)

홈페이지의 설명에 따르면, 제일제면소는 CJ의 ‘제일(第一)’, ‘최고’의 면을 만들겠다는 포부와 ‘장인의 정신을 담아 정성으로 면을 만드는 곳’ 이라는 뜻의 ‘제면소(製麵所)’가 결합되어 탄생된 면 전문점이다

원래 제일제면소는 면 전문점이었는데 사실 가격 대비 그렇게 먹을 만한 게 없었달까^^; 하지만 회전식 샤브샤브를 접목시켜서 점점 발전하는(?) 모습을 보여주는 것이 마음에 든다

이 회전식 사브샤브는 세 종류가 있는데 우리는 무제한 회전식 샤브샤브를 즐길 수 있는 광화문점에 방문하였다
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​​•광화문점, 여의도 IFC점, 판교점, 올림픽공원점
= 무제한 회전식 샤브샤브
평일 점심 : 22000원
평일 저녁, 주말, 공휴일 : 27000원

​​•영등포 타임스퀘어점
= 소고기 쌈밥정식+회전식 샤브샤브
1인 16900원(고기 추가 7000원/100g, 쌈밥 3000원)

​​•수원 광교점, 대화역점, 건대 스타시티점, 오리 애플프라자점, 센텀시티 홈플러스점, 대전 갤러리아점
= 평일 점심 회전식 샤브샤브 : 16900원(고기 추가 7000원/100g)
= 평일 저녁, 주말, 공휴일 무제한 회전식 샤브샤브 : 22000원​

우리는 월요일에 가서 현대카드 M포인트를 50퍼센트 사용하였다​

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7080분위기가 나는 입구, 2층에 위치하고 있어서 계단을 올라가야 한다​

입구에는 밀로 밀가루를 만들던 옛날 제분기계가 장식하고 있다​

입구에서 보이는 계산대​

도시락 메뉴가 세 종류 있는데 먹어보지 못했다
하지만 여의도IFC점에서는 유부초밥으로 구성된 도시락을 파는데 야구시즌에 여기서 도시락을 사고, 편의점에서 맥주를 산 뒤 여의도 한강 고수부지에 가서 DMB로 야구를 봤던 기억이 난다​

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일반 메뉴는 위와 같고 보통 식당과 같이 일반 식탁에서 먹을 수 있다
하지만 우리는 회전식 샤브샤브를 먹으러 갔으므로~ 이 자리는 대기를 위하여 안내받아 잠깐 앉았다
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중간에 회전식 샤브샤브를 먹는 곳이 있고 그 뒤로 일반 메뉴를 먹을 수 있는 테이블들이 있다
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​개인별로 인덕션 위에 냄비를 얹어 주고 두 가지 육수 중 선택하여 즐길 수 있다
인덕션은 탁자 바로 앞에 있어서 개개인이 조절할 수 있는데 왜 사진을 안 찍었는지 모르겠다;;

나는 일반 육수, 남자친구(디씨)는 매운맛 육수를 선택하였고 일반 육수를 추천한다​

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맛있게 먹는 방법에 나온 것처럼 채소를 먼저 넣고 나중에 고기를 넣는 게 훨씬 맛있어진다​

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회전식 스시집처럼 앞에 지나가고 있는 재료들 중 본인의 취향이 맞는 재료를 자신의 냄비 안에 넣으면 된다​

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위쪽이 일반 육수, 아래쪽이 매운 육수, 그리고 소스는 원래 두 종류를 주는데 부탁하면 칠리소스도 준비해 준다
나는 칠리소스 매니아라 칠리소스만 먹었다ㅋㅋ
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접시를 쌓아가며 열심히 채소, 소고기, 새우, 우동면, 만두, 오뎅, 떡볶이 등을 먹다가 배가 불러올 즈음 죽 재료를 달라고 했다​

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죽 재료를 본인의 냄비에 넣어서 야무지게 만들어 먹으면 된다​

그리고 후식은 쁘띠첼 푸딩까지^^
참고로 과일도 있고, 회전식 레일 위에 없는 재료들은 서버에게 얘기하면 바로바로 꺼내 준다
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시즌별로 이렇게 독특한 메뉴도 준비되는 것 같다

식사부터 디저트까지 해결할 수 있어서 매우 좋은 샤브샤브 집이다
특히나 고기를 무제한으로 먹을 수 있다는 게 나 같은 육식주의자들에게는 가격 대비 많은 양의 소고기를 먹을 수 있어서 좋은 것 같다
하지만 많이 먹지 못하는 사람은 뷔페도 아닌데 27000원이라는 돈이 부담스러울 수 있을 것 같다
하지만 많이 먹는 우리 커플은 완전 마음에 드는 음식점이다ㅎㅎ