안국 북촌 계동길 중경상림 / 제주 돼지고기 숯불구이

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밤에 찍어서 건물의 외관이 잘 보이지 않지만, 굉장히 눈에 띄는 인테리어를 하고 있는 ​​중경상림
고소한 돼지고기 굽는 냄새 뿐만 아니라, 인테리어 자체에 끌려서 들어가게 되었다

바로 옆 건물 지층에는 ​화양연화라는 태국요리전문점이 있는데, 같은 주인이 운영하는 곳인 듯 하다
그 지층에 원래 팬스테이크 전문점이었었는데 몇 년 사이에 이 가게 뿐만 아니라 계동길 전체가 많이 바뀐 듯 하다

​​•주소 : 서울시 종로구 계동길 71
•전화 : 070-4105-2046
•영업시간 : 11:30-24:00

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밖에서 확인 할 수 있는 메뉴판
빛이 나게 만들어져 있어 낮보다 밤에 더 시선집중 되는
것 같다
물론 이 근처에 24시까지 운영되는 음식점, 술집이 그리 많지 않기 때문에 더 이목을 끌기도 한다

​​<메뉴 및 가격>
•제주도 백돼지
- 오겹살 170g 15000원
- 목살 170g 14000원
- 제주 근고기 600g 45000원

•제주도 흑돼지
- 오겹살 170g 18000원
- 목살 170g 18000원
- 제주 근고기 600g 58000원

•항정살 170g 15500원
•가브리살 170g 15500원

•중경 갈비 매운탕
- 중 : 27000원
- 대 : 33000원

•중경 돈 샤브샤브
- 중 : 29000원
- 대 : 35000원

갈비 매운탕과 돈 샤브샤브는 점심 메뉴인 듯 하다
돈 샤브샤브라니, 어떤 부위를 쓸 지 궁금하다
다음에 또 가봐야 할듯

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내부 인테리어가 굉장히 독특하게 이쁘다
중경상림의 포스터도 붙어있고, 중국? 홍콩? 분위기가 난다
입식 테이블도 있고, 좌식 테이블도 있는데, 좌식 테이블 쪽의 꽃무늬 벽지는 굉장히 빈티지하고 예뻤다



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독특하게 파인애플 맥주, 망고 맥주를 판매한다
요즘 마트 세계맥주코너에서 캔맥주로 자주 보이는 것 같은데 여기는 500ml 병맥으로 판매중이다
가격은 8000원

우리는 칭따오 병맥으로 주문했는데 가격이 7000원이었다


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​​•기본셋팅
셋팅에서의 큰 변주는 없음 그냥 무난무난함
그런데 젓가락과 식기가 중화풍으로 너무 이쁘다
일반 플라스틱 앞접시, 스테인레스 젓가락이 아니고 이쁜 사기그릇과 이쁜 나무 젓가락
가게 분위기에 맞춘 것 같은데 맘에 듦ㅎㅎ



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​•부추무침, 쌈채소, 정체를 알 수 없는 흰 색 소스, 정체를 알 수 없는 채소들
내 자리에서 멀리 있어서 뭔지 알 수가 없었다
정체를 알 수 없는 채소들은 아무래도 장아찌같은데, 저 ​하얀 소스는 뭘 찍어먹는 건지 아직도 모르겠다
고기를 찍어 먹은 사람들이 고기와 먹는 것도 아닌 것 같다고 함

그릇들은 역시나 중화풍ㅎㅎ



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​•명이나물, 바베큐 소스, 쌈장, 마늘, 제주도식 멸치액젓 소스, 오이냉국
요즘 명이나물이 가게에서도 자주 올라오는 것 같다
울릉도지역에서만 나는 나물이었는데 다른 곳에서도 재배되고 있는듯
정말 맛있다ㅋㅋ

바베큐 소스는 제주도식 멸치액젓 소스에 찍어 먹는 것을
좋아하지 않는 분들을 위해 마련된 것 같은데 초딩 입맛에 딱이다
나는 멸치액젓을 좋아하는데도 바베큐 소스랑 둘 중에 뭘 찍어먹어야 할 지 고민할 정도 였으니...
물론 아무 것도 찍지 않은 고기 본연의 맛도 충분히 맛있다

오이냉국은 내가 오이를 좋아하지않아서 패스...
크게 별다른 맛은 아니었던 듯



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​•물티슈
물티슈는 그냥 일반 물티슈



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•제주 백돼지고기 한 근
600g은 오겹살, 목살, 특수부위가 섞여져 나오는데 굉장히 작게 느껴짐
남자 두명, 여자 세명이 가서 먹으면 딱 맞을 만한 양인듯
흑돼지고기는 살까지 검은 색은 아니겠지??

이 곳의 독특한 점은 파와 고추, 마늘쫑을 구워먹도록 사이드로 나온다는 것이다
파는 잘 모르겠는데 마늘쫑과 고추는 구워먹으니 꽤 맛있었다

위쪽 목살 부위를 덜어내고 나니 이렇게 특수부위들이 나온다
나는 빨간 살코기 부분을 좋아하는데, 숯불에 구우니 저 지방들이 적절하게 빠지면서 구워져서 좋았다


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아 그리고, 고기의 밑간?에 고춧가루가 뿌려져 있는데 다른 곳은 이런 곳을 못봤는데 이것도 좀 독특한듯??



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직원분이 처음에 고기를 갖다 주면서 저렇게 배치해서 올려주신다
그래서 고기를 구워 주시는 줄 알았음
근데 기다려도 고기를 뒤집으러 안 와서 우리가 뒤집고 있었더니 와서 잘라준다... 뭐지...

이런 돼지고기 근고기집의 시초인 합정 돈사돈 같은 경우에는 테이블마다 담당이 있어서 처음부터 끝까지 고기를 다 구워주는데... 여기는 뭔가 엉성했다


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멸치액젓을 불판 위에 올려주는 건 제주도식 돼지고기 숯불고기집의 특징인듯
옆의 마늘을 첨부터 멸치액젓에 넣어서 익히면 훨씬 맛있게 먹을 수 있다

고기의 질은 합정 돈사돈과 크게 다르지 않고 맛있었는데 합정 돈사돈은 목살과 오겹살만 나오는데 반해 여기는 좀 더 다양한 부위가 나오는 것 같다
내가 목살을 좋아해서, 다음에는 목살 부위로 시키면 조금 더 내 취향에 잘 맞을 것 같다

독특하고 이쁜 인테리어와 식기, 돼지고기에 곁들여 먹을 수 있는 다양한 소스와 반찬들까지... 계동길에서는 꽤 괜찮은 돼지고기 슻불구이 집인 것 같다
특히 데이트를 즐기는 커플이 들어가도 충분히 분위기가 살 법 한 집이다