신촌 연대 미분당 / 베트남쌀국수 맛집

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​신촌에 가면 우리는 꼭 이 곳에 방문한다

바로 쌀국수 맛집인 <미분당>

2017/06/14 - [맛집] - 신촌 연대 미분당 / 베트남쌀국수 맛집

 

· 주소 : 서울 서대문구 연세로5다길 35(창천동)

· 전화 : 02-3141-0807

· 영업시간 : 11:00~21:00(브레이크타임 15:00~17:00)

나는 몰랐는데 여기가 2호점이었네

​일본 음식점처럼 키오스크로 음식을 주문해야한다

<메뉴 및 가격>

· 차돌박이 쌀국수 7500

· 양지 쌀국수 8000

· 차돌 양치 쌀국수 8500

· 차돌 양치 힘줄 쌀국수 9500

· 힘줄 쌀국수 10000

· 해산물 쌀국수 9000

​이날 10시 49분에 도착해서 1번으로 스타트 끊음

왠지 기분이 좋았다

미분당은 안에서 조용히 말해야한다

큰소리로 이야기하면 혼남;​

깜빡하고 내부 사진을 안 찍었네;;

가게 한 가운데에 주방이 있고 주방을 따라 쭉 테이블을 연결한 마치 심야식당이 떠오르는 인테리어이다

자세한 것은 지난 포스팅을 참고하시길 바란다

2017/06/14 - [맛집] - 신촌 연대 미분당 / 베트남쌀국수 맛집

 

자리 위쪽에 ​소스와 머리고무줄, 티슈가 준비되어 있다

취향에 맞게 소스를 만든다

나는 이 곳 매운맛 소스가 너무 입맛에 딱 맞는다

매콤한 것을 잘 드시는 분들, 스리라차 소스를 좋아하는 분들은 이 곳 소스를 좋아하실거라고 본다​

· 양지 쌀국수 8000

푸짐한 양의 양지 쌀국수

이 곳은 다른 곳보다 숙주의 양이 조금 적다

대신에 면발이 많아서 나처럼 면 킬러인 사람이 매우 좋아할 만 하다

국물맛은 모든 쌀국수가 동일한데 위의 토핑에 따라서 양지쌀국수인지 차돌박이 쌀국수인지가 정해지니 본인의 고기 취향에 따라 메뉴를 선택하는 것을 추천한다

국물 맛은 어디서 먹어봤는데... 싶었는데 우리가 먹는 곰탕? 갈비탕? 비스무리한 맛이다​

​· 차돌 양지 힘줄 쌀국수 9500

차돌, 양지, 힘줄이 토핑된 쌀국수

힘줄이 궁금해서 시켰는데 아, 도가니였구나,,

도가니탕맛!!! 하지만 취향에 맞게 고수를 달라고 해서 추가하고, 매운 소스를 넣으면 쌀국수 맛으로 변신!!

한국인의 입맛에 맛게 잘 변형된 쌀국수로 보인다

· 모듬전식 8000원

신랑이 사이공 맥주 먹고 싶다고 해서 두 병이나 주문함

근데 사이공 맥주 정말 맛있다...

사이드 메뉴 궁금해서 전체가 나오는거 주문해봤는데 나는 달달한 고구마 짜조가 제일 맛있었다

고구마 짜조는 좌측에서 세번째 핑크색!!